paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Pyszna zupa rybna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Pyszna zupa rybna z małych rybek z czerwoną papryką i pomidorami. Lekka i aromatyczna można ja podawać z ryżem.

Pyszna zupa rybna Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyszna zupa rybna

 

Sposób przygotowania:

Pyszna zupa rybna
Ryby dokładnie oczyścić i opłukać. Pokroić na kawałki. Marchew, cebulę i pietruszkę obrać, opłukać i osuszyć pokroić w plasterki.

Do ryb dodać warzywa i zalać wodą, gotować około20 minut dodając przyprawy. Zupę przecedzić, do wywaru dodać ugotowane warzywa oraz paprykę i pomidora pokrojone w kostkę. Mięso z ryby oddzielić od ości i dodać do zupy.

Zupę gotować na małym ogniu do miękkości papryki, pod koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. 
Pyszna zupa rybna
Ryby dokładnie oczyścić i opłukać. Pokroić na kawałki.
Pyszna zupa rybna
Do ryb dodać warzywa i zalać wodą, gotować około20 minut dodając przyprawy.
Pyszna zupa rybna
Zupę przecedzić, do wywaru dodać ugotowane warzywa
Pyszna zupa rybna
Dodać paprykę i pomidora pokrojone w kostkę.