Pyszne żeberka w miodzie

1. Żeberka myjemy osuszamy, posypujemy przyprawami ( solą , pieprzem, chilli ,imbirem ) 2. Smażymy na oleju rzepakowym z obu stron . 3. Żeberka przekładamy do wolnowaru 4. Rozrabiamy we wrzątku 2 kostki drobiowe , zalewamy żeberka,dodajemy marchew , miód ,ziele angielskie , liść laurowy i pieczarki pokrojone w plasterki . 5. Ustawiamy na 2 stopień i z zostawiamy na 4 godzinki. Po tym czasie żeberka są gotowe , nie tracą witamin ,a smak zniewala. 6.Podałam z kluskami .