Sposób przygotowania:
Risotto fasolkowe
Cebulę podsmażyć, fasolę lekko rozmrozić i dodać do cebuli. Dusić kilka minut, dodać ryż, a gdy wchłonie on cały tłuszcz, dolewać powoli wrzący rosół. Na koniec dodać śmietanę i starty ser. Gotowe risotto dzielić na porcje i na środek każdej wbić jedno żółtko.
