Sposób przygotowania:
Rizotto z kiełbasą
Kiełbasę obierz ze skórki,pokrój ją w plasterki lub w paski. Podsmaż na tłuszczu. Podobnie pokrój w plasterki cebulę,dodaj ją do kiełbasy i smaż przez około 5 minut. Teraz dodaj drobno pokrojone pomidory oraz sól,pieprz i paprykę do smaku. Wlej pół litra wrzącej wody i wsyp ryż. Przykryj garnek i gotuj wszystko razem 10 minut na małym ogniu.Na talerzu posyp startym serem.Podawaj gorące.