iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1188]

Rogaliki z makiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Przepyszne i mięciutkie rogaliki które u mnie zastąpiły tradycyjne marcińskie rogale.

Rogaliki z makiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Rogaliki z makiem

 

 

Sposób przygotowania:

Rogaliki z makiem
Drożdże wymieszać z cukrem i odstawić na kilka minut, mąkę przesiać, dodać do niej cukier, żółtka jajek, śmietanę, margarynę oraz drożdże, zagnieść gładkie ciasto i odstawić je na 30-40 minut.Masę marcepanową utrzeć z masą makową, dodać kilka kropli aromatu migdałowego. Wyrośnięte ciasto rozwałkować i pociąć na trójkąty na brzegu ułożyć po porcji masy makowej i zwinąć w kierunku węższego końca.Zwinięte rogaliki ułożyć na natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia formie po wierzchu posmarować białkiem pozostałym z jajek i posypać posiekanymi orzechami, rogaliki piec w temp. 180st około 20 min lub do uzyskania złotego koloru
Rogaliki z makiem
Ciasto rozwałkować i pociąc na porcje z makiem zwinąć
Rogaliki z makiem
zwiniete rogaliki ułożyc i posmarować białkiem