Rolada makowa z masą miodową

Przygotowujemy ciasto: żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę, zmielony mak oraz migdały. Całość mieszamy z masą z białek. Ciasto przekładamy do natłuszczonej formy, pieczemy około 25 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasto przekładamy na ściereczkę, zwijamy w rulon, studzimy. Roladę rozwijamy i smarujemy warstwą miodu wymieszaną z płatkami migdałowymi. Zwijamy. Polewamy ulubioną polewą.