Sałatka śledziowa z rodzynkami w jabłku

Filety pokroić w kostkę .Cebulę posiekać, skropić sokiem z cytryny(łyżeczka) Obrane ziemniaki i marchewki pokroić w drobną kostkę, połączyć śledzie z ziemniakami , rodzynkami i cebulą sparzoną, doprawić do smaku solą i pieprzem i szczyptą cynamonu , wymieszać z majonezem( można zamiast majonezu dodać jogurt naturalny), schłodzić. Z umytych jabłek ściąć wierzchy i wyjąć miąższ ze środka. Miąższ i wycięty środek drobno pokroić, skropić sokiem z cytryny. Jabłka nadziać sałatką i ozdobić .