Sernik na zimno

Rozpuszczamy masło na małym ogniu. Wlewamy go do przygotowanej miski, dodajemy do niego cukier, jajka, serki waniliowe. Wszystko razem miksujemy do uzyskania jednej masy. Następnie musimy zagotować mleko, rozpuszczamy w nim żelatynę. Następnie należy to wystudzić. Rozpuszczoną żelatynę wlewamy do miski z masą i mieszamy. Gotową masę wlewamy do tortownicy, a na wierzchu rozpuszczoną galaretkę.