Sernik z białą czekoladą

Ciastka miksujemy w blenderze a następnie dodajemy masło (w temp pokojowej). Tak przygotowaną masę układamy na dnie foremki. Ser mieszamy w mikserze, następnie dodajemy cukier puder, jajka i mąkę ziemniaczaną. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy do masy serowej. o dokładnym wymieszaniu, przelewamy do przygotowanej formy. Wypiekamy sernik w kąpieli wodnej w temp 150st przez godz.