jarek-energy

jarek-energy

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 79]

Książka Kucharska: Wielkanocne ciasta

Sernik z brzoskwiniami

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszne ciasto na niedzielne posiedzenie

Sernik z brzoskwiniami

Składniki:

Sernik z brzoskwiniami

 

  • Ciasto:
  • 2 szkalnki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 żółtko ( białko do sera)
  • 1 jajko
  • 1/2 margaryny
  • śmietana 1- 2 lyżki
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 15dgk margaryny
  • 1 szklana cukru
  • 8 żółtek
  • 1kg sera
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyzka budyniu śmietankowego
  • olejek śmietankowy lub cytrynowy
  • 8 białek
  • puszka brzoskwiń
  • 10dkg rodzynek

Sposób przygotowania:

Sernik z brzoskwiniami
Ciasto wyrobić , rozwałkować wylożyć na blachę posmarowana margaryną i posypać kakao , maragrynę utrzeć ser zemleć i wyrobić masę serową dodając rodzynki oraz brzoskwinie , rozprowadzić na spodzie i piec w 180 st C przez 1 godzinę.