2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1483]

Śledzie w sosie winegret

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Podając śledzie na stół przybrać cebulką i czerwoną papryką.

Śledzie w sosie winegret

Składniki:

Śledzie w sosie winegret

 

 

  • Sos:
  • 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki oleju
  • sok z połówki cytryny
  • sol do smaku

Sposób przygotowania:

Śledzie w sosie winegret
Sos:drobno posiekany czosnek rozetrzeć z solą olejem i sokiem z cytryny śledzie moczymy w mleku pół godziny odsączamy kroimy na niezbyt małe kawałki układamy w salaterce.Cebulę obieramy kroimy parzymy na sicie wrzątkiem aby była miękka dodajemy do śledzi przesypujemy ją ziołami ,zalewamy sosem i wstawiamy na 2-3 dni do lodówki .Smaczna zakąska do chlebka ,na talerzu dekorujemy marynowaną papryką dla lepszego wyglądu.Smacznego.

Tagi:

sosy