Sposób przygotowania:
Stek wieprzowy na sałacie rzymskiej
Mięso lekko rozbijamy . Z podanych składników robimy marynatę , w której marynujemy schab . Rozgrzewamy olej , smażymy stek z obu stron . pieczarki myjemy , wrzucamy na patelnię , smażymy razem z mięsem . Kapustę myjemy , osuszamy , wrzucamy na olej pod koniec smażenia na ok . 3 minuty . Całość układamy na talerzu . Ozdabiamy pomidorami .
