Strucla makowa mojej babci

Drożdże ze śmietaną wymieszać. Margarynę roztopić. Następnie jajka ubić całe z cukrem. Do miski dać przesianą mąkę, drożdże margarynę, cukier i jajka, wyrobić ciasto i zostawić. Mak z parzyć , zemleć 2 razy. Do maku dać żółtka, margarynę stopioną, miód a na koniec pianę ubitą z białek. Na drugi dzień ciasto podzielić na prostokąt dać na środek masę makową i zwinąć w rulon. Ciasto ma wyrosnąć. I piec ok 45 minut w 180-190 stopni w piekarniku. Na końcu można polać lukrem.