lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1985]

Świąteczna golonka z piwem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Na dzisiaj przygotowałam specjalnie golonkę wieprzową przyrządzoną na oleju rzepakowym przygotowaną w Slow Cooker.

Świąteczna golonka z piwem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Świąteczna golonka z piwem

 

 

  • 

Sposób przygotowania:

Świąteczna golonka z piwem
1. Golonki umyłam nad gazem opaliłam dokładnie a potem nożykiem ostrym dokładnie oskrobałam . 2. Natarłam tymiankiem , solą i pieprzem mielonym. Obsmażyłam na patelni na oleju rzepakowym z obu stron. 3. Do wrzątku 2 litry wrzuciłam kostki drobiowe i chwile trzymałam do rozpuszczenia . 4. Wlałam bulion do slow cooker ułożyłam golonki obsmażone, dodałam obrane ząbki czosnku, cebule , ziele angielskie , liść laurowy.5. Dodałam piwo na końcu.6. Przykryłam, gotowałam na poziomie 2 przez 6 godzin . 7.Nie podnosiłam pokrywki wcale po 6 godzinach wyjęłam i podałam z marchewka i ziemniakami z wody. 8 .Smak niepowtarzalny piwo dodało pikanterii . Golonki nie jadłam nigdzie lepszej, jest delikatna , mięso odchodzi od kości.  
Świąteczna golonka z piwem
Golonki umyłam nad gazem opaliłam dokładnie a potem nożykiem ostrym dokładnie oskrobałam .
Świąteczna golonka z piwem
Natarłam tymiankiem , solą i pieprzem mielonym. Obsmażyłam na patelni na oleju rzepakowym z obu stron
Świąteczna golonka z piwem
Włożylam golonki do Slow Cooker dwie weszły
Świąteczna golonka z piwem
Wlałam bulion do slow cooker ułożyłam golonki obsmażone, dodałam obrane ząbki czosnku, cebule , ziele angielskie , liść laurowy. Dodałam piwo na końcu.