Sposób przygotowania:
Świąteczne pierniki 4
Mleko zagotować z białym cukrem. Do gorącego dodać miód i masło. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Następnie mieszankę wystudzić. Dodać mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia oraz jajka, zapach rumowy i przyprawę do piernika. Wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec dodać rodzynki. Gotową masę wlać do natłuszczonych, lekko posypanych mąką płaskich foremek na 1/3 wysokości. Piec pierniki ok. 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.Smacznego!!!
