Szarlotka

Na stolnicy usiekać margarynę z mąką, proszkiem do pieczenia i cukrem ..Gdy nie będzie wyczuwalnych grudek tłuszczu dodać żółtka i śmietanę..wyrobić i zlepić ciasto ..Następnie podzielić je na 2 części ..Jedną część włożyć do zamrażalnika na 60 minut.. Z drugiej części rozwałkować cienki placek , włożyć do blachy .. Wyłożyć usmażone jabłka ..Na jabłka zetrzeć drugą część ciasta (na tarce o grubych otworach) pokrywając cała powierzchnię.. Piec w piekarniku około 50 minut ..Jak ciasto ostygnie posypać cukrem pudrem ... Smacznego ! To jest taka prosta wersja szarlotki ...