Szarlotka z razowej mąki

Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki. Po tym czasie wałkować na 1,5 cm. Wyłożyć na blaszkę, Owoce ułożyć na cieście. Posypać kruszonką z płatków owsianych. Piec 30 min temp. 200-220 stop.Owoce: Jabłka lub gruszki posiekać. Jeśli są banany kroić w plasterki . Wymieszać ze sparzonymi osączonymi rodzynkami.Kruszonka: Składniki dobrze wymieszać. Jak ktoś lubi słodko można dodać jeszcze 2 łyżki cukru.