Sposób przygotowania:
Szparagi w boczku z sosem śmietanowo-serowymETAP 1:
Szparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki.
ETAP 2:
Szparagi otulamy plasterkami boczku, posypujemy solą i pieprzem, skrapiamy odrobiną oliwy.
ETAP 3:
Przygotowujemy sos. Śmietanę wlewamy do garnuszka, dodajemy serek, podgrzewamy, aż serek się roztopi i otrzymamy jednolity sos. Dodajemy sól, pieprz, czosnek granulowany oraz posiekaną natkę pietruszki.
ETAP 4:
Szparagi grillujemy na tradycyjnym grillu lub na patelni grillowej, co jakiś czas obracając. Podajemy z sosem.