Szpinakowa zapiekanka z boczniakami

Obrać cebule i czosnek, bardzo drobno posiekać, zeszklić. Dodać szpinak. Przykryć. Dusić aż będzie miękki. Pokrojone w ósemki grzyby podsmażyć na osobnej patelni, przyprawić. Przygotowany szpinak i grzyby ułożyć warstwami w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Na wierzch ułożyć plastry sera. Zapiekać w temp. 200 st. C przez 15 minut.