szybka tortilla

Piers umyc, osuszyc, pokroic w kosteczke. Dokladnie natrzec przyprawa do kebaba , wstawic do lodowki na ok. 30 min. Po tym czasie mieso wyciagnac, i usmazyc na niewielkiej ilosci oliwy. Warzywa Rozgrzac niewielka ilosc oliwy na patelni, wsypac warzywa na patelnie z kukurydza i dusic do miekkosci pod przykryciem na malym ogniu Sos czosnkowy Majonez wymieszac z jogurtem naturalnym , doprawic czosnkiem granulowanym , pieprzem ziolowym i bazylia Do keczupu dolac kilka kropelek sosu tabasco. Tortilla Z podanych skladnikow na tortille zagniesc jednolite gladkie ciasto . podzielic n a 8 kawalkow. Z kazdego uformowac kulke i rozwalkowac placek. Piec na patelni do nalesnikow z obu stron, az beda zlociste. Kazda tortille posmarowcac keczupem, wylozyc warzywa i mieso, dodac kapary, polac sosem czosnkowym.zawijac. mozna chwile podgrzac na patelni grillowej