Tort migdałowy z bitą śmietaną

Piekarnik rozgrzać do 180stopni. Tortownicę o średnicy 26cm posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać jajka, utrzeć. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać migdały i krótko mieszać. Ciasto wlać do tortownicy, wygładzić wierzch mokrym nożem, wstawić do piekarnika i piec około 40minut. Wyjąć z piekarnika, ostudzić w formie. Ciasto wyłożyć z tortownicy spodem do góry. Polewę orzechową roztopić wg przepisu na opakowaniu i posmarować nią ciasto. Gdy polewa zastygnie ciasto położyć na paterze polewą do dołu. Ciasto gęsto ponakłuwać widelcem i obficie skropić likierem. Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni. Śmietanę ubić z cukrem wanilinowym i zagęstnikiem na sztywną masą, posmarować nią ciasto z góry i po bokach. Tort z wierzchu posypać kakao a na krańcach ułożyć uprażone migdały. Wstawić do lodówki na minimalnie godzinę przed podaniem.