s-belata

s-belata

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 120]

Tortilla z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna potrawa kuchni meksykańskiej w polskiej odsłonie

Tortilla z kurczakiem

Składniki:

Tortilla z kurczakiem

 

  • 6 placków tortilla
  • pierś z kurczaka
  • 6 liści sałaty
  • 1/2 szklanki kukurydzy
  • 1/2 szklanki fasoli czerwonej
  • sos taco
  • papryka mielona ostra, sól, czosnek granulowany
  • oliwa do smażenia

 

  • Sos czosnkowy

 

 

Sposób przygotowania:

Tortilla z kurczakiem
1.Mięso kroimy w nieduże kawałki posypujemy przyprawami (ilość wg uznania) dokładnie mieszamy i smażymy na oliwie, dodajemy sos taco, kukurydzę, fasole i jeszcze chwilę smażymy;
2.Z majonezu, śmietany i przeciśniętego przez praskę czosnku przyrządzamy sos;
3.Placki tortilla podgrzewamy na suchej patelni (kilka sekund z każdej strony). Na każdym placku układamy liść sałaty, farsz, polewamy sosem i zwijamy.