Sposób przygotowania:
Wiejska babka ziemniaczana
Obrane ziemniaki zetrzeć razem z cebulą. Wbić jajka. wrzucić skwarki, wlać zagotowane mleko, posolić i popieprzyć do smaku, dać majeranek. Wszystko dobrze wymieszać.Do wysmarowanej tłuszczem blachy wlać ciasto ziemniaczane, piec 40-50 minut. Przygotować sos: masło rozpuścić, wlać śmietanę, posolić. Mieszając gotować około 1 minuty.
