Sposób przygotowania:
Wieprzowina apetyczna
Boczek pokroić na kawałki, pobić, posolić oraz posypać pieprzem i utłuczonym czosnkiem, po czym paski zwinąć i dwukrotnie maczac w jajku i panierowac w bułce. Smażyć w dużej ilości tłuszczu. Podawać ze smażonymi ziemniakami i drobno posiekaną zieleniną.