Wigilijny kompot z suszonych owoców

Suszone owoce dokładnie opłukujemy i przekładamy do garnka. Zalewamy wodą i odstawiamy na kilka godzin, aż owoce dobrze namiękną. Po tym czasie zagotowujemy wszystko i gotujemy ok 10 minut. Wtedy dodajemy do kompotu skórkę z pomarańczy, goździki, cynamon i gotujemy jeszcze ok 15 minut. Na koniec dosładzamy miodem i dobrze mieszamy. Kompot możemy też doprawić sokiem z cytryny, gdy wolimy bardziej kwaśny.