Sposób przygotowania:
Wiosenne roladki wg Danusi
Warzywa umyć, osączyć. Rzodkiewkę pokroić w plastry, pomidora na cząstki. Fileta z kurczaka lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Na filecie ułożyć szczypiorek, koperek, plastry rzodkiewki i cząstki pomidorów. Oprószyć warzywa solą i pieprzem, zwinąć w roladki. Jajko roztrzepać widelcem z solą i pieprzem. Roladki panierować w mące, jajku i tartej bułce. Smażyć roladki na wolnym ogniu na złoty kolor.
