Zakręcone paszteciki

Mięso gotujemy w bulionie z warzywami do miękkości. Studzimy i mielimy w maszynce lub rozdrabniaczu razem z warzywami. Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy drożdże, sól, pieprz oraz śmietanę. Margarynę rozpuszczamy i dodajemy do mąki. Składniki mieszamy i wyrabiamy ręcznie ciasto. Odstawiamy w misce pod przykryciem na 1 godzinę. Jeśli ciasto w trakcie wyrabiani będzie zbyt suche można dodać nieco ciepłego mleka. Ciasto dzielimy na 2 części i wałkujemy. Wykrajamy prostokąty, na które nakładamy farsz. Zawijamy i tniemy na małe zawijaski, około 2 cm. Zapiekamy w 180 C aż się przyrumienią.