Sposób przygotowania:
Zapiekanka gospodarska.
Uprzednio ugotowane ziemniaki kroimy w plasterki. Kiełbasę kroimy w cienkie plasterki - jeśli trzeba wcześniej zdejmujemy osłonki. Jaja roztrzepujemy i mieszamy ze śmietaną i przyprawami. Cebulę obieramy i cienko kroimy, a następnie szklimy na oleju - przyprawiamy. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Żaroodporne naczynie smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą, a następnie układamy kolejno: ziemniaki, żółty ser, przyprawy, cebulę, kiełbasę, cebulę, ziemniaki, kiełbasę, żółty ser. Tak ułożone warstwy zalewamy jajami wymieszanymi ze śmietaną. Zapiekamy w temperaturze 220 stopni przez około 20 minut.