Zapiekanka mięsno-serowa

Bułkę namoczyć w letnim mleku, następnie wycisnąć i włożyć do miski. Dodać mielone mięso, 2 jajka, tarty ser, rozgnieciony czosnek. Całość wyrobić na jednolitą masę, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Twaróg połączyć z 1 jajkiem, posiekaną natką pietruszki. Doprawić do
smaku solą i pieprzem. Podłużną formę wysmarować masłem, posypać bułką tartą. Na dnie formy umieścić połowę masy
mięsnej, następnie całą masę twarogową i resztę
mięsnej. Wierzch posypać wiórkami masła, po czym wstawić formę do piekarnika. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 1 godzinę. Jest równie smaczna na zimno, jak i na ciepło. Smacznego ; )