Zapiekanka szpinakowa

ziemniaki obieramy i gotujemy je na pol tworde w calosci w osolonej wodzie po ugotowaniu odcedzamy wode i zostawiamy do ostygniecia.Szpinak grzejemy na patelni dodajemy posiekany drobno czosnek wbijamy jajko smarzymy tak dlugo za woda odparuje ze szpinaku.Ziemniaki krojimy w talarki i ukladamy w naczyniu zaroodpornym i przekladamy warstwa szpinaku warstwa ziemniakow na sama gor sypiemy starty ser i wkladamy di piekarnika na grzanego do 150 stopi i zapiekamy 15-20 minut ser powiniem sie roztopic