klaudia_ewa

klaudia_ewa

Szef Kuchni
[Przepisów: 83]

Zapiekanka z kapusta

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczna, rodzinna zapiekanka:)

Zapiekanka z kapusta

Składniki:

Zapiekanka z kapusta

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z kapusta
Gotujemy kapuste wraz z zielem angielskim, wegeta, chili i lisciem laurowym, po czym odcedzamy i kroimy. Pieczarki obieramy ze skorki, kroimy na mniejsze kawalki, doprawiamy wegeta i dusimy do miekkosci. Obieramy ziemniaki i kroimy w plastry po czym gotujemy w osolonej wodzie ok.15min. Odcedzamy. Mieso mielone smazymy, przyprawiamy. Ukladamy w naczyniu zaroodpornym: ziemniaki, kapuste, mieso, pieczarki, ziemniaki po czym polewamy sosem. Pieczemy ok45min w 180stopniach C.
Sos: smiketane mieszamy z jajkiem, sola, pieprzem.
Smacznego:)