Zapiekanka z porami

Pory dokładnie oczyścić , odciąć zielone części i pokroić na półtalarki. Ziemniaki ugotować w łupinach, obrać i pokroić w talarki. Żaroodporne naczynie natrzeć masłem przekrojonym czosnkiem i natłuścić masłem. Układać warstwami ziemniaki i pory posypując każdą warstwę sola pieprzem i papryką. Śmietanę, jajko i starty ser wymieszać i wyłożyć na wierzch zapiekanki i zapiekać 30 minut w temp. 180 stopni.