Zapiekanka ze szpinakiem i jajkiem

28 wrz 2011 10:49

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotujcie zapiekankę dla dzieci ze szpinakiem według podanego przepisu ,a wasze pociechy na pewno ją zjedzą.

Składniki:

Zapiekanka ze szpinakiem i jajkiem

800 g szpinaku obranego, umytego i grubo posiekanego
6 jajek ugotowanych na twardo i przekrojonych na pół
80 g masła
100 g startego sera np. Gouda
100 g wędzonego boczku pokrojonego w paseczki
1 ząbek czosnku drobno posiekany

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ze szpinakiem i jajkiem

Na patelni rozpuścić masło. Smażyć szpinak z czosnkiem przez 15 minut aż szpinak odparuje. Doprawić solą i pieprzem. Przyrumienić boczek i dodać do szpinaku. Posmarować masłem formę do zapiekania. Wypełnić ją szpinakiem , następnie włożyćpołówki jajek i posypać startym serem.Zapiekać przez 10 minut w rozgrzanym i ustawionym na grillowanie piekarniku.Podawać zaraz po wyjęciu z piekarnika.