Zapiekanka ziemniaczano kapustna

Ziemniaki ugotować i posolić. Po ugotowaniu ubić ,dodać masło oraz mleko i wymieszać. Cebulę obrać, umyć i zasmażyć na patelni dodając wędzona paprykę. Przełożyć na talerzyk. Kiełbasę pokroić na plasterki i zasmażyć. Naczynie żaroodporne natłuścić. Wyłożyć na dnie połowę masy ziemniaczanej, następnie kapustę ,kiełbaskę oraz cebulkę. Na wierzch wyłożyć resztę masy ziemniaczanej. Jogurt naturalny wymieszać z żółtkiem i serem. Polać zapiekankę. Przyprawić przyprawami. Piec ok 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ułożyć natkę pietruszki.