Ziemniaczano-jajeczna zapiekanka

Ziemniaki wyszorować i ugotować do miekkości, odcedzić i ostudzić.Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w plastry. Ziemniaki również pokroić w plastry. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, ułożyć na przemian ziemniaki i jajka, posypać oregano, pieprzem i solą. Wszystkie składniki polać mlekiem, posypać startym serem i zapiekać na złoty kolor. Gotowe danie posypać posiekaną natką pietruszki