Sposób przygotowania:
zrazy drobiowe z pieczarkami i serem
Pieczarki ser i papryke zastrzec na średnich oczach tarki.Wszystko wymieszac przyprawic solą i pieprzem posłuży mam to jako farsz. Piersi podzielić na równe części i rozbić Farsz nakładamy na filety i zwijamy jak krokiety obtaczamy w jajku i bułce .Smazymy na oleju na patelni