joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Zupa chrzanowa z białą kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Tradycyjna i smaczna zupa chrzanowa :)

Zupa chrzanowa z białą kiełbasą

Składniki:

Zupa chrzanowa z białą kiełbasą

 

Sposób przygotowania:

Zupa chrzanowa z białą kiełbasą
Do garnka wlewamy 1 i pół l wody i zagotowujemy. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, kiełbasę i wędzonkę. Gotujemy przez 30 minut. Mięso wyjmujemy z gotującej się zupy a jak wystygnie kroimy na kawałki. Do wywaru dodajemy chrzan, posiekany czosnek, majeranek, sól, pieprz i cukier. Zupę zabielamy śmietaną i ponownie dodajemy mięso. Całość dokładnie mieszamy. gotową zupę podajemy z ugotowanymi na twardo jajkami i posiekaną natką z pietruszki. Smacznego :)