Zupa grzybowa z leśnych podgrzybków

Grzyby oczyścić, dokładnie wymyć i pokroić na mniejsze kawałki.Marchewkę,kiełbasę i cebule obrać,umyć i pokroić .Na patelni rozgrzać masło dodać pokrojoną kiełbasę i przesmarzyć,dodać marchewkę,cebulę i grzyby.Wszystko razem podsmarzać kilka minut dodając przyprawy,podlać bulionem warzywnym lub grzybowym.awartość patelni przekładamy do garnka i zalewamy resztą bulionu.Ziemniaki obieramy i kroimy w kostke,dodajemy do zupy i gotujemy ok.15 minut .Przyprawiamy jeszcze do smaku zaprawiając całość śmietaną.Można dodać posiekaną natkę pietruszki.Smacznego.