Sposób przygotowania:
Zupa krem z cukinii
Na tłuszczu zeszklić pokrojoną cebulę i czosnek, dodać pokrojoną cukinię i utartą marchewkę. Dusić przez kilka minut. Wlać wodę z rozpuszczoną kostka bulionową, gotować 20 minut. Dodać serek. Wszystko zmiksować lub przetrzeć przez sito. Dodać pokrojoną pietruszkę. Dodać śmietanę.