Zupa krem z dyni

Obraną, bez pestek dynię pokroić w kostkę, a marchew, pietruszkę i selera w plasterki.

Natomiast cebulę należy posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.

W garnku do gotowania zupy roztopić masło i podsmażyć na nim cebulę.

Dodać czosnek oraz pozostałe warzywa.

Wszystko razem podsmażyć dodatkowe 3-4 minuty i wlać bulion.

Całość gotować pod przykryciem do miękkości warzyw.

Na końcu dolać mleko, zupę zblendować na jednolitą konsystencję oraz doprawić do smaku.

Podawać z ulubionymi dodatkami.