Zupa ogórkowa 10

Wodę zagotować. Obrane ziemniaki, marchewki i pietruszkę pokroić, wrzucić do wody. Dodać liście laurowe, kaszę jęczmienną, kostkę rosołową. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Gdy ziemniaki ugotują się dodać do zupy,dodać sól i pieprz do smaku, gotować 5-10 minut, dodać masło. Mąkę dokładnie wymieszać z śmietaną (tak aby nie było grudek), mieszając dodać do zupy, zagotować.