Zupa pieczarkowa z pulpetami wg Zub3r'a

Posiekaną cebulę szklimy dodajemy do mięsa i pozostałe składniki na pulpety. Mieszamy masę i formujemy pulpety. Obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Pieczarki dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plasterki. Marchew i pietruszkę płuczemy i kroimy w kostkę. Pory kroimy w plasterki. W garnku rozgrzewamy oliwę. Przesmażamy włoszczyznę z pieczarkami. Zalewamy bulionem i doprawiamy do smaku. Gotujemy do miękkości. Na koniec zupę zaprawiamy śmietaną. Dodajemy pulpety i całość podgrzewamy kilka minut. Smacznego!