Strona główna Filet z kaczki w jarzynach

Filet z kaczki w jarzynach

Kaczka « poprzedni | następny »
mz00ms - autor przepisu Filet z kaczki w jarzynach offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 710
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Filet z kaczki w jarzynach
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Smaczny filecik z kaczki .


trudność: łatwe
czas:

Filet z kaczki w jarzynach - SKŁADNIKI:

  • 2 filety z piersi kaczki po 30dag
  • 20g suszonych prawdziwków
  • 4 pomidory
  • 1 cebula
  • 50g pieczarek
  • 1 pęczek dymki
  • 2łyżki oleju
  • 2 łyżki sherry
  • 10g masła
  • sól
  • pieprz
  • 100g śmietany kremówki
  • 1łyżeczka zielonego marynowanego pieprzu

Filet z kaczki w jarzynach - PRZYGOTOWANIE:

Prawdziwki moczyć 30minut w 1/2szkl wody. Filety z kaczki umyć, osuszyć, ponacinać skórę. Na patelni rozgrzać olej, włożyć filety, smażyć 20minut często obracając. Cebulę, obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać tłuszcz, podsmażyć cebulę z pieczarkami. Dodać prawdziwki z wodą, w której się moczyły, sherry, śmietanę, wymieszać, gotować 5minut. Wsypać zielony pieprz. Przyprawić solą i pieprzem. Dymkę oczyścić, posiekać. Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Filety wyjąć z oleju, wrzucić dymkę i pomidory. Zasmażyć, przyprawić. Na półmisku ułożyć filety z kaczki, pieczarki i pomidory.



Komentarze do Filet z kaczki w jarzynach  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kaczka
Kaczusia na winie Smażona pierś z kaczki Kacze udka  z sosem jabłkowo-imbirowym
Kurczak duszony z orzechami narkowca Pierś kaczki w pomarańczowej nucie Chińskie danie z piersią z kaczki
Odświętna kaczuszka Kaczka nadziewana jabłkami Makaron z kiszoną kapustą i kaczą piersią
Pierś z kaczki z sosem żurawinowym Kaczka w sosie żurawinowym Kaczka z salsą z mango i sosem jogurtowym
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane