Krokiety z parówką i pieczarkami

CIASTO NALEŚNIKOWE: Mąkę wsypać do miski,dodać jajko,sól, wodę i mleko,zmiksować. Tłuszcz rozgrzać na patelni,smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor. NADZIENIE; Parówki obrać z osłonek,przekroić wzdłuż,ale nie do końca. Pieczarki umyć, osączyć, cienko poszatkować, udusić na tłuszczu. Doprawić pieczarki solą i pieprzem. Ostudzone pieczarki nakładać do parówek, posypać serem, polać keczupem. Naleśniki zwinąć w rulon, maczać w roztrzepanym jajku z solą i pieprzem. Panierować naleśniki w tartej bułce. Smażyć krokiety na złoty kolor. Podawać polane keczupem