anjana

anjana

Szef Kuchni
[Przepisów: 31]

Pizza domowej roboty Ani i Pawła

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wyszła przepyszna więc polecam

Pizza domowej roboty Ani i Pawła Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza domowej roboty Ani i Pawła

 

  • Ciasto:
  • duża łyżka drożdży,
  • szklanka mleka,
  • dwie łyżki oleju,
  • łyżka cukru,
  • szczypta soli,
  • dwie szklanki mąki.
  • Składniki:
  • 200 dkg pieczarek
  • kilka plasterków szynki
  • pół czerwonej papryki
  • ser
  • przyprawa do pizzy
  • SOS
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 5 łyżek keczupu
  • czosnek granulowany
  • oregano
  • bazylia
  • pieprz
  • trochę cukru do smaku

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza domowej roboty Ani i Pawła
Składniki na ciasto łączymy ze sobą i dokładnie wyrabiamy. Następnie odkładamy przygotowane ciasto w ciepłe miejsce na 30 minut i czekamy aż wyrośnie, w tym czasie przygotowujemy sos z podanych składników. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki następnie podsmażamy, paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do pieczarek, smażymy razem kilka minut. Ciasto wałkujemy, nakłuwamy widelcem i smarujemy sosem pomidorowym, Na ciasto wykładamy usmażone pieczarki i paprykę, szynkę kroimy na kawałeczki i wykładamy je na pizze następnie posypujemy serem i przyprawą do pizzy. Pieczemy 20-25 minut
Pizza domowej roboty Ani i Pawła
z podanych składników wyrabiamy ciasto, odkładamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
Pizza domowej roboty Ani i Pawła
składniki na sos łączymy ze sobą i mieszamy
Pizza domowej roboty Ani i Pawła
ciasto smarujemy sosem, dodajemy pieczarki paprykę i szynkę
Pizza domowej roboty Ani i Pawła
całość posypujemy startym serem i przyprawą do pizzy, pieczemy