Strona główna Pulpety w sosie pieczarkowym

Pulpety w sosie pieczarkowym

luna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1
Pulpety w sosie pieczarkowym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 8

Sos pieczarkowy jest jednym z moich ulubionych. Pulpety w tym sosie smakuje bardzo smacznie.


trudność: łatwe
czas:

Pulpety w sosie pieczarkowym - SKŁADNIKI:

  • kladniki na pulpety:
  • 500 gram miesa mielonego
  • 1 czerstwa bulka
  • 1 jajko
  • 2 lyzki bulki tartej
  • 1 1/2 lyzeczki soli
  • odrobine maggi
  • 1 lyzeczka musztardy
  • 1/2 lyzeczki pieprzu
  • tluszcz do smazenia
  • Skladniki na sos pieczarkowy:
  • 250 gram swiezych pieczarek lub z puszki nie przyprawionych
  • 1 duza cebula
  • 1 lyzka masla specjalnego do smazenia
  • vegeta
  • pieprz
  • 100 ml. slodkiej smietany
  • maka pszenna lub ziemn. do zageszczenia sosu

Pulpety w sosie pieczarkowym - PRZYGOTOWANIE:

Bulke namoczyc w wodzie odcisnac, wlozyc do miski. Dodac mieso i reszte skladnikow, dobrze wymieszac i formowac pulpety. Smazyc na rozgrzanym tluszczu.
Pieczarki oczyscic, pokroic na male kawalki. Cebule obrac i pokroic w kostke. Maslo do smazenia rozgrzac i usmazyc cebule, nastepnie dodac pieczarki. Podsmazone pieczarki z cebula zalac 2 szklankami goracej wody, dodac smietane i przyprawic do smaku. Na koncu zagescic maka wymieszana w odrobinie wody.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pulpety w sosie pieczarkowym (strona 1 z 1)  
iwi69

iwi69

2010-04-14 14:13
Ja tez bardzo lubie sos pieczarkowy a najbardziej to grzybowy.
Skomentuj
Oceń:
0
Jojo

Jojo

2010-04-14 14:38
A u mnie dzisiaj na obiad tez sos pieczarkowy :) Lubie takie danka .
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka

2010-04-14 15:23
Od dziecka uwielbiam pulpety, moglabym je jesc bardzo czesto. Ale z powodu braku czasu, nie robie ich prawie wcale, moja rodzinka nie lubi pupletow, kotletów i wszelkiech potraw z miesem mielonym, niestety.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wieprzowina
Schab duszony w cebuli Smażony makaron z warzywami Mielone z kapustą w sosie pomidorowym
Szynka duszona  w sosie pomidorowo- selerowym Pieczone żeberka na pikantnie w warzywnym sosie Mielone wołowo wieprzowe
Schab pieczony na jarzynach Ragoût miesno-warzywne Spaghetti z pomidorowym sosem i pulpetami
Cygara schabowe w sosie cebulowym Kotleciki mielone z jajkiem Grillowany boczek w pikantnej marynacie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane