Babka ucierana z owocami

Na wsi, w domu oraz w mieście jem owoce choćby w cieście...



Przygotowanie Masło z cukrem utrzeć na puch dodając po jednym żółtku. Obie mąki przesiać przez sito zmieszać z proszkiem do pieczenia i wkręcić do ciasta , dodać 2 łyżki mleka ,zapach ciągle ucierając . Na końcu wymieszać lekko z pianą z ubitych białek .Ciasto wyłożyć do posmarowanej i posypanej bułką tartą formy , na wierzch położyć owoce wcześniej odcedzone i włożyc do nagrzanego piekarnika , piec ok 40 min w 170 *C Ostudzone polać lukrem.