Sposób przygotowania:
Barszcz biały
Jajka ugotować na twardo. Kiełbasę pokroić na plasterki i wrzucić do wywaru, dodać zakwas - do smaku oraz przyprawy (czosnek przecisnąć przez praskę), zagotować. Zdjąć z ognia, dodać śmietanę. Na talerzach rozłożyć obrane i pokrojone w cząstki jajka, zalać zupą.
