Ciasto drożdżowe z cynamonem i rabarbarem

Do dużej miski w kruszamy drożdże ,wsypujemy cukier, wbijamy jaja, wlewamy podgrzane mleko i wsypujemy mąkę .Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3 godz..Po upływie trzech godzin mieszamy ciasto (ręką albo łyżką ),przekładamy do formy wysmarowanej i wysypanej bułką tartą . Rabarbar myjemy i kroimy w słupki ,mieszamy z cukrem ,wykładamy na ciasto. Przygotowujemy kruszonkę: Do miseczki wrzucamy mąkę ,cukier ,masło – rozcieramy palcami do powstania grudek .Gotową kruszonkę wykładamy na rabarbar. Pieczemy w 180 C przez 45-50 min.