gosia239

gosia239

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 234]

Ciasto wiśniowe z masą jogurtową

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Ciasto z galaretką wiśniową zrobioną z kompotu z dodatkiem wiśni. Na wierzchu masą z kremówki z dodatkiem jogurtu wiśniowego.

Ciasto wiśniowe z masą jogurtową Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto wiśniowe z masą jogurtową

 

 

 

  • Masa jogurtowa
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 50 dag jogurtu wiśniowego
  • 40 dag kremówki

 

  • czekolada do posypania

Sposób przygotowania:

Ciasto wiśniowe z masą jogurtową
Ciasto - masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy jajka. Na koniec dodajemy pozostałe składniki mieszamy. Wylewamy ciasto do blaszki pieczemy 20 minut w temperaturze 180. Upieczone przekrawamy na 2 części. Masa wiśniowa - gotujemy sok z wiśni z dodatkiem cukru i cynamonu . Zagęścić mąką ziemniaczaną rozmieszaną w 3 łyżkach wody. Na koniec wmieszać wiśnie.Masę rozsmarowujemy na jednymi cieście przykrywamy drugim. Masa jogurtowa - rozpuszczamy żelatynę, dodajemy do jogurtu. Ubijamy kremówkę, dodajemy jogurt. Masę rozsmarowujemy na wierzch ciasta, posypujemy startą czekolada. Odkładamy w chłodne miejsce do zastygnięcia.
Ciasto wiśniowe z masą jogurtową
Gotujemy sok z wiśni z dodatkiem cukru i cynamonu
Ciasto wiśniowe z masą jogurtową
Masę z soku z dodatkiem wiśni wylewamy na ciasto
Ciasto wiśniowe z masą jogurtową
Ubijamy kremówkę z dodatkiem jogurtu wiśniowego
Ciasto wiśniowe z masą jogurtową
Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą